對旅店業(yè)衛(wèi)生方面，國家有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB9663-1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，對公共用紡織品清洗消毒有相應(yīng)判定標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類旅店客房的空氣質(zhì)量、噪聲、照度和公共用品消毒等標(biāo)準(zhǔn)值及其衛(wèi)生要求。如果在公共衛(wèi)生檢測過程中，若產(chǎn)品不符合GB9663-1996標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)，其產(chǎn)品可能會對人體造成潛在的健康風(fēng)險。
比如細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)，其中的有害細(xì)菌留在人體內(nèi)會引起腹瀉。對肝臟和其他器官的損害；大腸桿菌可引起感染及其他相應(yīng)癥狀，尤其對兒童和老年人；一些致病菌可能會導(dǎo)致皮膚感染、肺炎、腦膜炎、敗血癥等。因此，酒店的公共衛(wèi)生檢測極為重要，它直接影響到顧客及其工作人員的健康。
1、大廳：
要擺放花卉盆景，藝術(shù)品要陳列臺面干凈，吊燈美觀，華麗，無塵，壁畫明亮，懸掛正確。地板應(yīng)干凈無碎屑，地毯角部應(yīng)無灰塵、污漬（油漆、茶漬、咖啡漬），表面花紋應(yīng)清晰明亮，無燒烤痕跡，地毯應(yīng)干凈均勻。大廳四面墻壁應(yīng)無塵，玻璃應(yīng)明亮無痕跡，沙發(fā)、椅子、服務(wù)臺、廣告牌等陳設(shè)應(yīng)整潔無塵，所有鏡子、金屬門扶手應(yīng)明亮。
2.客房部的樓層環(huán)境:
服務(wù)臺、樓梯、走廊和角落、物品陳設(shè)布置整齊無灰塵，地毯無爐渣，暖氣、空調(diào)和墻壁無灰塵，玻璃、各種照明設(shè)備、走廊和樓梯應(yīng)明亮。
3、會議室及休息室：
臺布清潔環(huán)境干凈、無污跡、無破洞、地毯可以保持一個平整土地松軟無污物，無地毯的地面設(shè)計光亮無灰塵，椅子、沙發(fā)、花架、臺板等布局進(jìn)行合理、整潔。
4.值班室、員工休息室和更衣室：
衛(wèi)生應(yīng)該保持在與客房相同的水平。
5.客流量大的公共場所:
如各廳室等要充分利用客流量少的時間把衛(wèi)生搞干凈，如白天進(jìn)行工作人員一般表面上的清潔、夜晚徹底實現(xiàn)全面系統(tǒng)清理。白天客流數(shù)據(jù)量大，人多的時候隨臟隨清，特別是對于沙發(fā)、茶幾、煙缸等，都要可以隨時清理整潔，保持公共服務(wù)場所以及各個不同部位的干凈、整齊。夜晚客流量少時，做較徹底的大掃除。
6、公共洗手間：
公共廁所應(yīng)每天清潔消毒，隨時保持清潔，應(yīng)清新無味；四墻磚應(yīng)光滑干凈，水應(yīng)暢通，不得堵塞污垢；保證提供廁紙、肥皂、毛巾；如有損壞或破損，應(yīng)及時修理廁所、馬桶、水箱。整個公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生質(zhì)量要求是：無尿堿、無尿跡、無異味、地面無污垢痕跡，及時清理紙簍、清洗盆、烘干設(shè)備，確保使用完好。
酒店旅館公共衛(wèi)生檢測就簡單介紹到這里了，具體可以看相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或者咨詢相關(guān)的環(huán)保咨詢公司。
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