水質(zhì)檢測(cè)（Water quality inspection）的目的有考察環(huán)境質(zhì)量、研究水質(zhì)是否合宜或合用、考察水的污染性或受污染的程度、檢查水處理過程的效率等。水樣的檢測(cè)項(xiàng)目（可稱水質(zhì)參數(shù)）隨檢測(cè)目的和水樣的性質(zhì)而定。所得數(shù)據(jù)應(yīng)作綜合性評(píng)價(jià)以說明水質(zhì)。水質(zhì)檢測(cè)是指供水水文地質(zhì)勘察中，檢測(cè)地下水的物理化學(xué)性質(zhì)和所含微生物等的工作。它為地下水的開發(fā)、利用和判定其對(duì)建筑結(jié)構(gòu)材料的腐蝕性（見水土腐蝕性試驗(yàn)）提供資料。
天然水、用水和廢水的水質(zhì)參數(shù)分別見河流自凈、用水水質(zhì)和廢水水質(zhì)。某些檢測(cè)項(xiàng)目的制定與單位，決定于檢測(cè)方法。例如反映糞便對(duì)水的污染，檢測(cè)項(xiàng)目最好采用大腸桿菌。但是，由于大腸桿菌的檢測(cè)費(fèi)事費(fèi)時(shí)，一般常用大腸菌群為參數(shù)，采用的是多管發(fā)酵法，其單位按統(tǒng)計(jì)原理估計(jì)細(xì)菌個(gè)數(shù)，所以采用每升（或 00毫升）最可能個(gè)數(shù)。如果采用濾膜法檢測(cè)，大腸菌群的定義和單位就要修改。類似這樣的檢測(cè)項(xiàng)目還有渾濁度、色度、臭、味、懸浮固體、可沉固體等。
一般水質(zhì)檢測(cè)方法基本上屬于物理和化學(xué)檢測(cè)，依據(jù)的原理和采用的儀器與操作來自一般的分析化學(xué)方法，近來趨向于采用快速、靈敏和準(zhǔn)確的儀器分析方法，如溶解氧、生化需氧量、總需氧量、化學(xué)需氧量、總有機(jī)碳等參數(shù)都用專用的分析儀器測(cè)定。生物檢測(cè)包括常用的細(xì)菌檢測(cè)和顯微鏡檢測(cè)、檢測(cè)水的毒性的魚類毒性檢測(cè)、反映水的毒性及其對(duì)環(huán)境的影響的機(jī)體中殘留毒物檢測(cè)和生態(tài)檢測(cè)。就檢測(cè)方法而論，后兩種檢測(cè)已不屬于水質(zhì)檢測(cè)。細(xì)菌檢測(cè)主要是細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的定量測(cè)定。顯微鏡檢測(cè)是指細(xì)菌以外的微生物的定性和定量的檢測(cè)。為了保證所得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確和要求的精度，提高數(shù)據(jù)的可比性，有關(guān)部門常制定水質(zhì)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)方法。其中環(huán)境部門和衛(wèi)生部門制定的方法常廣泛適用。檢測(cè)水質(zhì)時(shí)應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)方法，這是十分重要的。
用于檢測(cè)的水樣，應(yīng)能代表檢測(cè)的對(duì)象。因此，水樣的采集、運(yùn)送與存放也是重要的技術(shù)問題。水樣采集的地點(diǎn)與時(shí)間、采樣的容器與方法和水樣的運(yùn)送與存放都要保證水樣的代表性。在評(píng)價(jià)水樣水質(zhì)前，應(yīng)檢查采樣過程和審核結(jié)果的準(zhǔn)確性?？梢杂靡恍┓治龇椒▉頇z查，例如比電導(dǎo)測(cè)定、離子交換。也可以根據(jù)參數(shù)間存在的關(guān)系來核查，例如陽離子的總量應(yīng)相當(dāng)于陰離子的總量，離子的總量應(yīng)等于或接近溶解固體、pH值、堿度、硬度之間和BOD5與COD之間分別有一定關(guān)系等。
水質(zhì)檢測(cè)的水樣采集、運(yùn)送和保存，根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目確定。pH值和余氯在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，其他在試驗(yàn)室進(jìn)行。水樣用洗凈的硬質(zhì)玻璃瓶或聚乙烯瓶裝，取樣后密封、避光、隔熱或降溫至4℃，在 4h內(nèi)運(yùn)送至檢測(cè)點(diǎn)。由于水樣中某些物質(zhì)的沉淀吸附、氧化還原、溶解、揮發(fā)或變?yōu)榧?xì)胞結(jié)構(gòu)中的有機(jī)結(jié)合物的變化，在不同檢測(cè)項(xiàng)目的水樣中，需在采樣時(shí)加入不同的化學(xué)保存劑或細(xì)菌抑制劑。如：氰化鈉試樣加NaOH至pH> ；汞、鉛、鎘、鐳、鈾、釷等微量溶解的金屬試樣加HNO3至pH< ；酚類試樣加H3PO4至pH≤4，并加CuSO4（ g/L）；檢測(cè)細(xì)菌用的采樣瓶必須滅菌。
審核水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果的方法有：陰陽離子平衡控制圖、比電導(dǎo)測(cè)定、離子交換，或根據(jù)各化學(xué)組分之間的關(guān)系和區(qū)域水化學(xué)規(guī)律等方法。通常多將可溶性蒸發(fā)殘?jiān)c水的離子總量（其中HCO3應(yīng)為 / ，并加SiO ）作比較，以審核檢測(cè)的準(zhǔn)確性。在檢測(cè)中，可溶性蒸發(fā)殘?jiān)╩g/L）與水的離子總量（mg/L）之間的誤差，不超過附表規(guī)定。否則，應(yīng)查出原因，重復(fù)檢測(cè)。
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